노르웨이에서 보내는 첫 크리스마스, 크리스마스에 먹는 노르웨이 대표 음식

안녕하세요.

라도유비타입니다.

노르웨이에서 온 지 엊그제 같은데

벌써 연말이 됐네요.

크리스마스는 노르웨이에서 가장 큰 연휴로 볼 수 있는 데

한국의 대표 명절 추석처럼

온 가족이 함께 모여 시간을 보내고

크리스마스 음식을 먹습니다.

노르웨이인이 아니라서 잘은 모르겠지만

집에서 가족과 함께 보낸다는 의미가

그 어느때보다 큰 휴일인 것 같습니다.

저희 부부는 코로나 오미크론 상황과 더불어

이번 크리스마스 연휴 기간에는

시댁 + 외삼촌댁을 들려야 하는 데

비용 부담이 상당해

이번 크리스마스는 집에서 둘이 보내기로 결정했어요. 

날이 날인지라 그런 것도 있겠지만

노르웨이는 특이하게도

국외선만큼 국내선 비행 편이 비싼 편이랍니다.

그래서 많은 노르웨이 사람들이

국내 여행 대신 해외 여행을 택하기도 합니다.

아무튼 이동하는 데 드는 비용을 줄이고자 한다면

시간을 그만큼 길에서 많이 허비하게 되기 때문에

국내 여행이 아니라

마치 해외 여행을 가는 것처럼

적지 않은 시간이 투자되기도 합니다.

오버해서 말하자면 웃돈 보태서

추가 몇 시간이 더 소요되는

한국을 다녀와도 될 정도랍니다.

물론 시댁이 사는 곳과 가까운 경우는 해당되지 않으니 

크게 걱정 안해도 될 것 같아요. 

 

그럼 이제 여담은 그만하고
오늘 포스팅에서는
노르웨이 사람들이 먹는
크리스마스 대표 음식 2가지를
소개해드릴게요.

 

노르웨이 대표 크리스마스 음식 1 : Pinnekjøtt

크리스마스에 대표적으로 양고기, 돼지고기, 생선으로

요리해서 먹는 총 3가지 음식이 있는데요!

Pinnekjøtt / 출처 LaDoyuVita

저희는 그중 양고기로 요리하는

Pinnekjøtt을

크리스마스이브에 만들어먹었답니다.

크리스마스 시즌에는

해당 요리에 주 메인 재료로 쓰이는 양고기를

이미 말려져있는 상태로 판매하기 때문에

마트에서 사서 집에서 간단하게 요리 가능합니다.

그리고 삶은 감자, 매쉬 콜라비, 소스를 함께 곁들여 먹는답니다.

해당 요리는 노르웨이 사람도 많이 먹지만

종교로 인해 돼지 고기를 안 먹는 사람들도

먹을 수 있어 빠지지 않는 음식 중 하나인 것 같아요.

한국인 입맛으로 개인적으로

양고기가 넘 짜서 2,3개 이상은 못 먹겠더라고요.

그리고 양고기 냄새가 좀 강하게 나기 때문에

냄새에 민감한 분들에게는

호불호가 갈릴 음식일 것 같습니다.

노르웨이 대표 크리스마스 음식 2 : Svineribbe

Svineribbe / 출처 LaDoyuVita

크리스마스 당일날 먹은 음식인 Svineribbe

아마 한국인들 입맛에

그나마 가장 맞는 음식이 아닐까 싶은데요.

돼지고기 중 삼겹살 부위로 만드는 음식으로

오븐에 오랜 시간 구워 정성이 필요한 요리입니다.

특히 껍질 부분이 얼마나 바삭한 지에 따라

해당 음식이 잘 됐나 안됐나를 판가름 짓기도 합니다.

가정에 따라 곁들여 먹는 재료가 다를 수 있지만

대표적으로 크리스마스에 파는 소시지,

소스와 곁들여 먹습니다.

한국인 입맛으로는

삼겹살 부위다 보니

지방 부분이 꽤 있어 기름기가 많다 느껴지고

자극적인 소스가 없어

물리는 느낌이 들고 콜라를 찾게 됩니다.

기름기 많은 보쌈을 김치 없이 먹는 느낌이랄까요?

그래도 한국인이라면 누구나 먹을 수 있는 음식입니다.

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지금까지 노르웨이 크리스마스 대표 음식을 소개해드렸는데요.

도움이 되셨나요?

노르웨이 크리스마스의

특별한 점을 하나 더 말하자면,

가족 및 친한 친구&지인끼리

서로서로 크리스마스 선물을 주고받는데요.

바로 선물을 열어 보지 않고

트리 아래에 두었다가

크리스마스이브날 오후 5시 이후에(주로 저녁 식사 이후)

선물을 열어보곤 한답니다.

한국에 없는 문화인지라 

내심 동심으로 돌아간 느낌이 들어

설레기도 했네요^^*

그럼 모두들 즐거운 연휴 보내셨길 바라며

따뜻한 연말 되세요~!

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